属于重庆的美食狂欢盛宴来了！明天，第三届中国（重庆）国际美食文化节将在重庆国际会议展览中心（南坪）拉开帷幕，活动将从24日持续到27日。
绵阳市，位于四川盆地西北部，涪江中上游地带，古称“涪县”“绵州”，是诗仙李白的出生地、中国唯一的科技城，四川第二大城市。绵阳市不仅有丰富的旅游资源，还孕育了深厚的历史文化底蕴和丰富多彩的美食文化，由此造就了大批国内外知名的餐饮企业。
5月24日-5月27日
近50家绵阳餐企携全线产品
亮相第三届中国（重庆）国际美食文化节
调味品、食材、
食用油、美酒、绵阳特产……
味蕾开始觉醒
一场饕餮盛宴由此开启
01“绵阳造”调味品
川菜是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者，川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，由此引发了川人对调味品孜孜不倦的专研精神。
四川清香园调味品有限公司
位于四川省江油市，历史悠久可追溯到公元年的中坝清香园酱园，现已建成20万吨规模的“清香园绿色食品产业园”，闻名全国的中坝酱油就是“清香园”生产制造的。
目前，清香园已研发生产酿造酱油、酿造食醋、料酒、符合调料、清香园泡菜等系列健康产品供酒店、餐馆、家庭食用，产品畅销全国各地并出口东南亚、加拿大及美国等国家和地区。
绵阳市邦太食品科技有限公司
产品多元化，涵盖了调味油类、食用淀粉类、香辛料类、豆瓣酱、卤料等5大系列60多种规格和产品，并成功将九叶青青花椒品种引进绵阳，现已投入上万亩种植基地。
绵阳佳味食品有限公司
始建于年，是一家专业从事以蔬菜为主要原材料的食品、调味品生产、加工和销售的企业。主要产品包括：四川泡菜、红油豆瓣酱、红辣酱、白醋等多个品种，其产品远销云、贵、川、山西、山东、东北、华北等地。
02“绵阳造”川酒
历史上比较有名的川酒发祥地，大都分布在四川东部盆地以内，它的内圈西起绵阳、德阳、广汉、成都、彭山、眉山，南过荣县、自贡、富顺，东连合川、广安、渠县乃至达县，构成一条逶迤千里，十分壮阔的经济锁链。
绵阳市丰谷酒业有限责任公司
作为四川白酒“第七朵金花”，余年来丰谷人始终遵循着这个古训，传承着丰谷酒的酿造秘籍，并立志于“人类饮酒学”的探索与研究。
丰谷酒业创造的“低醉酒度”是中国白酒史上具有颠覆性的创新酿艺，开创了中国白酒新境界；以“三大首创”、“三大标准”成为业界具有创造力、影响力的亲民酒企。
现有高档酒系列、特曲系列、老窖系列、纯酿系列、珍藏系列、普盒系列、裸瓶系列供不同场合饮用。
绵阳华润啤酒有限公司
年10月18日，绵阳华润啤酒有限公司成立，年8月18日，绵阳华润啤酒有限公司完成年产量达20万吨的技改和扩建工程，成为四川最大的啤酒生产企业之一。
03“绵阳造”特产
四川光友薯业有限公司
创建于年，在中国乃至世界把红薯、马铃薯做成一大健康主食产业，以红薯、紫薯、马铃薯为主要原料，研发、加工、销售薯类方便粉丝、煮食粉丝、非油炸薯类方便面等健康美味方便主食。
光友薯业被国家九部委认定为“农业产业化国家重点龙头企业”；被中国食品工业协会授予“全国食品工业优秀龙头食品企业”；被国家农业部授予“全国主食加工业示范企业”。“光友粉丝”荣获中国名牌；“光友商标”被评定为“中国驰名商标”。
米粉是绵阳早晨的味道，到绵阳不吃米粉，等同于到重庆不吃小面，到武汉不吃热干面，到天津不吃狗不理……
绵阳米粉的口味是多种多样的，红汤中有牛肉、肥肠，而清汤又有笋子、鸡汤、豌豆的区别，每种口味各具特色。
走进任意一家米粉店里，你只要一点出你想要的米粉，在两三分钟之内，一碗热气腾腾的米粉就端到了你面前。现在，绵阳米粉以包装形式走向全国，在各地都能轻松品尝到绵阳味道啦！
绵阳蒋蓉记食品有限公司
首家将绵阳米粉以包装的形式销向全国的27年老字号实体店，创始人蒋成蓉女士亲自把控米粉汤料口味，将优质桂朝米经五道工序（浸泡、磨面、和面、机压、成形）精制而成。
“蒋蓉记”卖的不仅是米粉
更是对绵阳早餐文化的传播。
四川腊肉是一道美味可口的名肴，属于川菜系。此菜外表颜色金黄。内里红白分明。颜色鲜亮。诱人食欲。在四川食品特产中的地位绝对不低于任何一样其他小吃或肉类制品。
腊肉和腊肠是四川人民过年过节、婚姻庆典等宴席中桌面上必不可少的食品，腊肉一般是由猪肉经过盐浸渍数日，而后经过谷草或柏树枝条树叶熏烤和凉干的工序。其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。
绵阳义联食品有限公司
加工厂于年成立，主要从事肉食品的研发、生产、销售一条龙服务，总占地面积十余亩，四条生产线，主要生产腌腊制品，休闲食品，冷冻食品等各种农副产品。
04“绵阳造”优质食材
绵阳瑞丰中升农业科技有限公司
国内首创猪菜同生，利用益生菌发酵床养殖模式，核心专利技术，秸秆循环利用，猪舍内无臭味，少蝶蚊，真正实现零污染，零排放，猪猪不生病，不打针不吃药，天自种原料精心慢养，出栏后，发酵床有机肥料还田种水稻，水果，蔬菜，真正实现环保，可持续的生态循环。
走心的猪肉会说话
奥巴黑有机土黑猪
绵阳市腾杰农业科技有限责任公司
明星产品鹧鸪蛋，味甘；性温。归脾；胃；心经。滋养补虚；开胃化痰。民间把鹧鸪作为健脾消疳积的良药，治疗小儿厌食、消瘦、发育不良效果显著。
长期食用，对中老年增强体力，提高智力、延缓衰老、提高工作效率，特别对儿童的智力发育有促进作用，补充大脑增强记忆力，对体弱多病者能提高抗病能力，对恢复健康能起到辅助作用，也是馈赠亲友的上好礼品。
梓潼县涵妈食品科技有限公司
主营彩色面条，果蔬面，卡通面，蝴蝶面
由瓜果蔬菜的精华制作而成，独家工艺最大程度地保留了果蔬的营养成分，并提升了面条的滑度、颜色和口感，一年四季都能品尝到纯天然和健康，让那些对饮食有要求的消费者难以拒绝。
以上企业为本次参展部分企业。
“绵阳造”企业为推动新经济形势下餐饮产业创新发展和转型升级，推动绵阳美食和“绵阳造”产品“走出去”的步伐，提高“绵阳造”产品在省内外的市场占有率起到了排头兵的作用。通过本次展会的惊艳亮相，我们有理由相信，绵阳餐饮企业将绵阳美食文化这一名片快速发往全中国乃至全世界！
第三届中国（重庆）国际美食文化节
5月24日—27日
南坪国际会展中心
一起来次美食狂欢
（1）第三届中国（重庆）国际美食文化节开幕式暨区县对口招商推介
时间：5月24日上午
地点：重庆国际会展中心会议中心千人宴会厅
（2）重庆市餐饮行业协会滋补品专业委员会推介会
时间：年5月24日下午
地点：重庆国际会议展览中心·2号馆B区
（3）“炼椒寻香”川菜匠人（重庆赛区）决赛
时间：年5月24日下午
地点：重庆国际会议展览中心A广场
（4）“巴渝工匠”杯餐饮住宿业职业技能大赛（中式烹调项目）
时间：年5月25日上午
地点：重庆国际会议展览中心·2号馆B区
（5）咖啡男神拉花擂台赛
时间：年5月24日全天
地点：重庆国际会议展览中心·2号馆B区
（6）烧烤推介会
时间：年5月25日下午
地点：重庆国际会议展览中心A广场室外烧烤美食区
（8）四川绵阳商务局推介活动
时间：年5月25日下午
地点：重庆国际会议展览中心·2号馆B区
（9）咖啡公开课
时间：年5月25日上午
地点：重庆国际会议展览中心·A广场
支持单位：中国烹饪协会、重庆市商务委员会、南岸区人民政府
主办单位：重庆市餐饮行业协会
协办单位：四川省烹饪行业协会、云南省烹饪行业协会、山西省烹饪餐饮饭店协
会、南岸区商务局、重庆市粮油行业协会、重庆市肉类行业协会、重庆市糖果糕点行业协会、重庆市调味品协会、重庆市餐饮行业协会小面专业委员会、重庆市餐饮行业协会烧烤专业委员会、重庆市餐饮行业协会咖啡烘焙分会、重庆市餐饮行业协会名厨联谊会、重庆市餐饮行业协会服务名师专委会、重庆市旅游协会饭店分会、重庆移动卫视《美食栏目》
承办单位：重庆优创会展有限公司
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