绵阳特色名小吃,没吃你就错过太多太多啦!作为一个四川人,没去过绵阳,没吃过绵阳小吃,你的人生注定是不完美的;作为一个地道的绵阳人,没吃过绵阳的这些特色小吃,那么你的人生又如何完美?
绵阳米粉有着多年历史,是绵阳独特的小吃,味道丰富多样,有牛肉米粉、肥肠米粉、海带鸡汤米粉等,特别还要加上四川的泡菜、香菜、葱花等,味道浓烈回味悠长。绵阳现在多了很多米粉店,开元米粉确实是绵阳人都晓得的一个名店。
地点:涪城区剑南路东段(医院对面)
创始于清末,由一位叫房洪兴的人在城区名为窝窝店的地方(现翠花街口)开店而得名。主要经营面食和包子,以家庭作坊的型号司经营糊口。年收为国有企业后,在技术、门面上加以改造,经营仍然以面食为风味为主,且价格公道,生意经久不衰。该店尤以包子最为著名,其皮洁白光滑、富有弹性、馅饱且油而不腻,天然调味品为时鲜蔬菜,味美而富营养。三鲜小笼包、牛肉米粉、百合粥等小吃曾被市食品协会、市商业局、市消费者协会、中国西部交易会组委会授予名特小吃、质量信得过等称号。
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