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绵阳ldquo荒山rdquo上,

十几年前,绵阳的“城区”还在5桥之内,那时候的园艺山只是一匹“荒山”。4月,推开教室的窗子,漫山遍野的油菜花,金灿灿的。几年前,绵阳有了最大规模的创新中心,周边依旧荒凉。中午想吃饭,时常冒充学生,混进天府学院。随着绵阳教育产业的崛起,越来越多的人定居园艺山。那里的房子从多卖到1万好几,甚至还出现过赶超市中心的情况。然而,对于生活、工作在山上的小伙伴来说,外出用餐一直挺难的,只能去乐荟城、零星的几家餐馆。真正有风格、成规模的美食聚集地,可以说是没有的。直到今年6月,创新中心二期旁的上马·望蜀苑横空出世,绵阳这座高地上才有一个颇具规模和风格的美食聚集地。生活在山上的小伙伴,聚餐又少了一个下山的理由。不少本地的、外地的硬核餐饮品牌也看准这块宝地,纷纷入驻。上周三晚,小编去到现场,看见有些已经营业,有些正在加紧装修。四海香、老茶树、滋味工坊、大吉、李不管、郑泥鳅等等硬核品牌,在这里一街通吃,简直不要太丰富!从靠近创新中心这边街口进去,打头阵的竟然是一家之前没听过的品牌,敢选、让选这个位置,应该还是有点水准的。尝过之后,没想到真的可以诶!虽然餐品是美系,诸如汉堡、牛排、意面一类,但真的刷新了小编的认知!本着对小伙伴负责的态度,以下内容为小编实测报告这些菜,小编吃过

美式炸薯条

炸深海鳕鱼

凯撒沙拉

黑胡椒鸡肉意面

火烤牛肉堡

鸡肉芝士三明治

厚切西冷牛排

在上周三晚吃完这顿饭后的第二天,小编到公司的第一件事,就是把这家餐厅安利给了自己的吃货同事。

现炸小吃,这样吃才美味

这家店一共有6款小吃,小编和杜哥人头有限胃也不够大,就只试了试美式炸薯条和深海鳕鱼。

相较于咱们日常接触的M和K家的薯条,他家的薯条在体型和口感上和B家的更像。外酥内糯,千万趁热蘸酱下嘴,别让美味被冬天挤兑!

炸深海鳕鱼蘸上特制的蛋黄酱一口下去,微咸、香酥、鱼鲜,一层一层在舌尖迸发。这个也是,一定记住要趁热啊!

这份沙拉,我要实名强推

在中国传统饮食文化习惯中,熟食占了绝大半壁江山,生食的风潮也是近十几年才开始流行的。

对于一个煎、炸、烤、炒、煮、焖的深度爱好者来说,生吃菜叶子这件事,小编从内心深处就是拒绝的。

直到那夜,吃到了这家店的凯撒沙拉。菜叶子里没有一丝苦味,搭配熟鸡蛋、培根片、脆面包丁,再淋上一碗醇厚不腻的凯撒酱...

每一样食材都裹着酱汁,其中最让小编喜爱的竟然是脆面包丁。一坨硬邦邦的玩意儿塞进嘴里,唾液和凯撒酱混合,面包丁迅速在口腔融化。要不是当晚肚脐眼涨翻,真得打包一份!

黑胡椒鸡肉意面,肉多

在三线城市绵阳,放眼全城意面的品质真是良莠不齐。每个人对意面的软硬偏好也不尽相同。

这家店的意面对于小编来说软硬适度,毫无塑料感。要说最让人印象深刻的,就是在这个肉价飞涨的年月,里面竟然超多肉!!

我们换个角度,来大致数一下肉量:

火烤牛肉堡,层次分明汉堡这玩意,在传统认知中是垃圾食品之一。是不是有很多人都没想明白,全麦面包、有机蔬菜、低脂的牛肉,个个都是健康食材,放在一起咋就变成垃圾了?这就跟食材挑选、烹饪手段有关了。这家店的汉堡胚纯手工全麦烤制,符合低碳水化合物标准。一口下去,淡淡的麦香扑面而来。牛肉饼是澳洲牛肉现切现做,2:8肥瘦比例,趁牛肉不注意直接火烤,锁住水分,嚼起来十分化渣。酸黄瓜和生菜叶子的新鲜度,别家汉堡也是没法比的。他家的汉堡你去亲眼看过、吃过,才晓得某些品牌的示意图上画的,是他家的这种汉堡。凭借优秀的品质,他家的汉堡在X团绵阳汉堡人气排名领先噢~厚切西冷牛排,误点全熟上周六,小编成了这家店的回头客。拖着一个老是抱怨绵阳找不到美味牛排的朋友去了这家店。噼里啪啦点了一堆,直到这份西冷厚切上桌,小编拍了大腿:为什么是两块?我是不是忘了说几成熟?但是当小编怀着深深的懊悔吃下第一口肉嘎嘎的时候,却惊讶的发现,居然一点也不老、不卡牙、很化渣!虽然是全熟,但是肉质之间的水份依然很充盈!下次一定要试试half或者7分。㎡,两层餐饮综合体要说他是餐厅吧,这家店又不是只能吃饭...下午甜品咖啡,晚上还能约朋友喝点小酒吹哈悬龙门阵,㎡的两层餐饮综合体才是它的真实面目~木桌与红砖墙的搭配,美式偏loft风格,高挑的大堂瞬间让空间变得空阔舒适,就算不用餐,点一杯美式坐在窗边也是一种惬意。一楼大厅,可以闺蜜之间的小型聚会,也可以举办生日宴和大型团队活动。二楼还有更私密一点的包间。私人订制、轰趴沙龙...无所不能~如果非要给这家店打一个分,小编打9分。希望这家店的老板,在不忘初心严把菜品质量关的同时,也要抽时间提升店内小伙伴的业务熟练度哟~

想吃点不一样的?

森米美式餐酒吧,告一哈卅~

本期福利

由森米CLUB提供

掌上绵阳·粉丝福利一

98元抢购

原价元火烤汉堡套餐一份

*.12.10-.1.31

套餐内容

美式火烤双层牛肉堡×1

黄金鸡排三明治×1

凯撒沙拉×1

炸深海鳕鱼×1

洋葱圈×1

点击下方图片立即购买

掌上绵阳·粉丝福利二

元抢购

原价元火烤牛排套餐一份

*.12.10-.1.31

套餐内容

雪花肉眼牛排×1

美式黑胡椒牛仔骨×1

凯撒沙拉×1

美式炸薯条×1

洋葱圈×1

点击下方图片立即购买

特别说明

1、使用截止时间:年1月31日前,过期作废,请合理安排时间消费。

2、此套餐为定制商品,不与商家其他优惠同享,不找零,不开具发票。

3、特价商品购买后概不支持退换,请慎重购买。

注:在法律范围内森米Club对本活动享有最终解释权。

森米CLUB



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