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一日一城一文旅中国旅游城市系列之绵阳

每天3分钟,熟悉一座旅游城!

——《一日一城一文旅》系列

旅游人的文化必修课

绵阳,截至年,常住人口.7万人。

历史文化

绵阳因地处绵山之南,民国二年(年)依照“山南水北”为“阳”的古义,命名为绵阳。

绵阳历史悠久,人杰地灵。公元前年汉置涪县始,历来为郡县、州府治所。

这里是我国早期人类活动地区之一,边堆山遗址出土有年前新石器时代的石器和陶器;是黄帝元妃——丝绸之母嫘祖的故乡,中华民族治水英雄及夏王朝的缔造者大禹的诞生地;是我国中医针灸发源地之一,双包山汉墓出土的经脉漆木俑是现今发现的世界最早的人体经脉模型。

古往今来,这块土地人文荟萃、英才辈出,孕育了李白、欧阳修、文同、李调元、沙汀、邓稼先、冯达仕等无数杰出人物,司马相如、扬雄、蒋琬、宋哲元及杜甫、王勃、杨炯、卢照邻等均在此留有重要遗迹或作品。

地方美食

绵阳的主要菜系是川菜,成都、绵阳的川菜算得上是最正宗的。

但是在川菜风行于大江南北,川菜已经算不上是绵阳的特色了,更有特色的,应该是绵阳的小吃。

绵阳的小吃种类多、味道好而且价格便宜,前来旅游的人们在大吃火锅、川菜的同时,千万别忘了尝一尝真正的绵阳特色小吃。

绵阳特色的小吃有:梓潼酥饼、梓潼片粉、春卷,冷粘粘,梓潼镶碗、菜豆花、席凉粉、罐罐汤、疋二黄、罐罐鸡、锅魁等,最好的小吃以前总是藏在街巷的深处,绵阳小吃已经从深深的巷子里走了出来,走进了连锁店,走向了全国。

特别向各地游客推荐绵阳传统美食-绵阳米粉,绵阳米粉有着多年历史。

相传三国时,蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城(今四川绵阳)东山,刘备早就听说四川人擅长烹饪,就提出品尝当地美食。

刘璋就说:“闻此山中一人家,其妇善烹饪,祖传以大米磨浆,制成丝,辅以鸡鱼肉等自制作料,开水烫熟即食,汤鲜味美,百里名盛。”于是,命令手下将这名主妇叫上山来做了一道菜。还没上桌,刘备及众将就闻到一股妙香的味道。一会儿工夫就吃了个精光。吃完饭,刘备顿时来了精神,手下众将也一个个笑逐颜开。再看上下,水肥稻丰、牧笛声声。刘备禁不住抚掌感慨:“富哉,今日之乐乎,美味也!”后来,四川民间争相仿制。

在绵阳街头,随处可以看到米粉店,每天早晨排着长龙吃米粉也成为绵阳城市一道独特的风景线。

绵阳特色小吃店:廖排骨(全国连锁),窝窝店包子,山西面馆,席凉粉,罐罐汤,菜豆花,余妈妈锅魁,德华开元米粉,胖米粉,陈稀饭等。

特色小吃街:马家巷,孙家巷,翠花街,通安巷,梅西百货后街等。

滑动

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