便秘时你会吃香蕉吗？很多人都认为香蕉有润肠通便的作用，但是，有的香蕉不但不能缓解便秘、反而会造成大便秘结。
到底什么样的香蕉才有润肠通便的作用呢？我们不妨做一下下边的小测试。
其实，生的香蕉不仅不能通便，甚至反而会加重便秘。为了便于保存和运输，人们在采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下。因此，我们吃到的香蕉很多是经过催熟后才成熟的。
香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，并且口感青涩，这种涩味来自于香蕉中含有的大量鞣酸，催熟的香蕉，虽然已尝不出生香蕉的青涩味了，但生香蕉中的鞣酸成分任然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，会抑制胃肠蠕动，多吃生香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。
只有自然熟透的香蕉才有通便作用。香蕉含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，但能令粪便的容积量增大，并促进肠蠕动，从而使便秘得到改善。
也就是说，6号香蕉（表皮有黑斑，但内里质地并未改变的香蕉），通便效果最好。但是，如果黑斑过多，果肉呈现黑色，就说明香蕉熟过头了，已经开始腐烂，最好不要食用。
说到膳食纤维，有很多果蔬膳食纤维含量比香蕉还要高，润肠通便效果比香蕉也更好（香蕉膳食纤维含量为1.8克/克）。
水果膳食纤维含量香蕉1.8克/克梨3.1克/克火龙果2.6克/克富含膳食纤维的蔬菜、药食两用植物、菌类
蔬菜、药食两用植物、菌类枸杞子16.9克/克甜菜根5.9克/克芹菜5.7克/克芥蓝3.9克/克胡萝卜3.2克/克香菇3.3克/克金针菇2.7克/克数据来源《中国食物成分表》
而且，这么多的食材在一种食物中就都能找到——唐酵福泽泉！
福泽泉成分表：
树莓、番茄、火龙果、甜菜根、橙子、牛蒡、金针菇、香菇、芥蓝、白萝卜、山药、梅子、白菜、蓝莓、生姜、杨梅、草莓、樱桃、枸杞子、大枣、胡萝卜、黄瓜、甜瓜、芹菜、柠檬、梨、冬瓜、莲子、哈密瓜、低聚异麦芽糖。
许多人会认为膳食纤维就是果蔬中的”筋“，甚至横着切菜都会把纤维“切断”，而福泽泉是液体，没有这种”筋“，那是不是就没有膳食纤维了？
其实这是一种误解，膳食纤维的主要成分是植物的细胞壁（包括纤维素、半纤维素、果胶和非多糖成分的木质素等），也就是说膳食纤维是非常微小的，并不是难嚼的"筋"才是膳食纤维。
不仅如此，含“筋”多的食物并不适合患有胃肠疾病的人，牙齿不好咀嚼能力差的人，而福泽泉经两年以上时间的充分发酵，原料细胞中的膳食纤维等功能性成分不仅全部保留，并且得以充分释放，发生小分子化，使其更容易为人体所吸收。
此外，福泽泉中富含低聚糖（益生元），当低聚糖进入体内，可以在肠道发酵产生短链脂肪酸，增加肠道自发性蠕动，刺激排便。益生菌可以对肠道内的致病菌具有拮抗作用，抑制肠道致病菌的生长。
导致便秘的原因有很多，积食有时也会导致便秘。
太饱伤脾→脾常不足→脾胃运化不及→积滞肠腑→积久化热→积热蕴结→肠道传导失常→大便秘结不通。
由于积食导致的便秘问题，唐酵儿童酵素可以帮您解决！
唐酵儿童酵素成分表：
山楂、大枣、山药、陈皮、葡萄、猕猴桃、木瓜、橙子、无花果、乌梅、荔枝、冬瓜、丝瓜、猴头菇、青江菜、炒谷芽粉、炒稻芽粉、炒麦芽粉、薏米粉、莲子肉粉、佛手粉、芡实粉、莱菔子粉、蒲公英粉、低聚异麦芽糖。
唐酵儿童酵素中不仅富含膳食纤维，植物纤维，低聚糖，有机酸及益生菌，其中的药食同源食材（山楂、炒谷芽粉、炒稻芽粉、炒麦芽粉、莱菔子粉）还具有消食导滞功效，此外还加入了调理脾胃的食材（大枣、山药、陈皮、薏米粉、芡实粉等），可以调理因积食而受伤的脾胃。
您是否一边吃着精致谷物、大鱼大肉，一边努力寻找缓解便秘的食物呢？只有改变饮食习惯，均衡饮食，保证全谷物、水果、蔬菜、豆类等的摄入量，才能从根本上缓解便秘问题。
参考资料:
[1]中国食物成分表
[2]KUMARM,GHOSHM,GANGULIA.Mitogenicresponseandprobioticcharacteristicsoflacticacidbacteriaisolatedfromindigenouslypickledvegetablsandfermentedbeverages[J].WlrldJMicrobBiotechnol,,28(2):-
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