《舌尖2》的开播又一次引爆了各地美食被狂热追捧的浪潮。川菜是我国八大菜系之一，特别以麻辣著称，整个四川就是一个吃货的世界，更应该是饿货的天堂！
吃货到了绵阳，就不得不满大街寻找藏在这座城市之中的美味了。绵阳是干锅的发源地，另外区县还有江油肥肠、冷沾沾、梓潼三绝……那么，最能代表绵阳的，绝对要数绵阳米粉啦！看《舌尖上的中国》，兰州人的一天是从拉面开始的，而在绵阳，一碗米粉，蕴藏着太多太多的绵阳人一天的希望……这也许是离家在外的绵阳孩子们，最想念的味道~
吃货第一站——米粉
地道的绵阳米粉分为红汤、清汤、对浇三大类：红汤米粉：牛肉口味、肥肠口味、排骨口味（很多地方么没得排骨了）；清汤米粉：鸡汤口味、笋子口味、豌豆口味、三鲜口味、海带口味；对浇米粉：鸡汤肥肠、鸡汤牛肉笋子牛肉、豌豆肥肠、豌豆牛肉。其中，比较地道正宗的店店有开元米粉、高水杨米粉、胖米粉、永华米粉等，每家都有自己的特点，有的胜在汤底，有的胜在粉，有的胜在浇头，绝对评不出最好吃的一家，真是各有特色。粉可以软的也可硬点，风味不同，看个人喜好。
开元米粉：
涪城区剑南路东段（医院）。他们家是绵阳开店最多的，牛肉也是众多米粉店店中最好吃的;
高水杨米粉：
绵阳涪城区高水中街1-43号。算是比较年轻的一家。个人感觉相比其他店子，高水杨米粉的红汤汤头麻辣味略淡，吃不了辣的亲可以尝一下。
胖米粉：
涪城区沿江东街16号。胖米粉清汤是用纯牛骨头熬出来的，味鲜。丸子是胖米粉的主打，主要是用猪夹子肉做，先把肉用机器绞碎，再加上独家香料打融，让丸子嫩滑爽口香浓，听到都巴适。
永华米粉：
涪城路小学旁。算是绵阳最有特色的米粉店之一，九几年就在油坊街有了第一家，也是绵阳唯一一家酱香型的米粉，米粉是水发米粉
吃货第二站——凉粉
席凉粉：
“席凉粉”是绵阳著名的老字号，是一提及绵阳凉粉就能想到的特色品牌。现在纯做凉粉的店子越来越少了，对传统小吃而言，最重要的是提升“特色概念”。新开张的“席凉粉”除了保持原有的席凉粉和杂酱面等特色外，还增加了5、6个凉粉品种，油茶的味道也很巴适。入口滑嫩，鲜香中带微辣，食欲顿开，价格又不贵。现在能吃到正宗的席凉粉也只有在这里了。
推荐：白凉粉，油茶位置：在绵阳四中旁小吃街。
梓潼片粉：
梓潼片粉与梓潼酥饼、梓潼镶碗一起被称为梓潼乡土风味小吃三绝。还上过中央电视台的《吃在四方》，是中央电视台！可见它的地位之高，味道之独特。梓潼片粉，看起来晶莹剔透，绿赢水泛；闻起来鲜香扑鼻，沁入心脾；吃起来味香爽口，解饥除渴。这些还不够，片粉还可以清热解毒，益气通脉，在让你的嘴巴得到满足的同时，还保证了你的身体健康。哇唔~满满的都是爱啊！
位置：要吃正宗的梓潼片粉，当然要去梓潼啦~~既然提到了小吃三绝，再简单的给大家介绍一下梓潼酥饼和梓潼镶碗。
梓潼酥饼——绵阳当地叫“薄脆子”。上次“绵阳造”的时候我还特地去梓潼展区买了2个尝了一下。咬一口，嘎嘣脆，吼吼。就像看上去的那么好吃，吃起来毫无PS痕迹。
梓潼镶碗——当地人民年夜饭的重头戏。镶碗其实就是一个杂烩，品种包括酥肉、粑粑肉（肉丸子），芋儿、木耳、黄花等“杂菜”垫底，中间放酥肉，最上面一层是肉丸子或者粑粑肉，摆好后灌入上汤入笼蒸熟即成。光听听这些丰富的配菜，口水都不自觉地掉下来了，受！不！了！了！
看到这些好吃的是不是真的都想流口水了，绵阳好吃的东西可不只是这些哦，明天我们接到摆，为你网络绵阳大大小小好吃的哦！！！我也是个好吃嘴，嘿嘿
你想成为万人
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